豆瓣鲫鱼

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谢雾
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豆瓣鲫鱼的用料

鲫鱼 鲫鱼
姜、蒜切碎、 郫县豆瓣两勺

豆瓣鲫鱼的做法

豆瓣鲫鱼的做法图解1

步骤1

先将鲫鱼打整干净再抹上少许盐、料酒、姜片腌制10分钟，再把姜、蒜、葱切碎备用，鲫鱼腌制10分钟后将锅烧热倒入油，油温倒八成热将鲫鱼放入锅里煎，将鲫鱼两面煎黄待用，然后

豆瓣鲫鱼的烹饪技巧

鲫鱼要先用油煎至两面发黄
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-15

©本菜谱的做法由 谢雾 编写，未经授权不得转载

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