酸菜粉丝白肉

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酸菜粉丝白肉的用料

五花肉 酸菜
姜片 葱段
辣椒段 大料
桂皮

酸菜粉丝白肉的做法

步骤1

五花肉洗净，切成大片。姜切片，葱切段，干辣椒切段。酸菜洗净切成丝备用，粉丝用温水泡软。

步骤2

五花肉放入冷水，煮出血沫之后捞出。

步骤3

五花肉入锅，加入葱段、姜片、干辣椒、大料和桂皮，倒入水，烧开后转小火煮一会儿。

步骤4

加入酸菜，继续煮15分钟。

步骤5

加入粉丝，煮至粉丝变透明，加入盐、鸡精，出锅。

酸菜粉丝白肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-29

©本菜谱的做法由 猫铃鹿鹿 编写，未经授权不得转载
分类： 增进食欲 炖 酸

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