咖喱电锅焖饭

精品
59757 浏览 458 收藏

因为一个人在家,不知道吃什么加上家里面刚刚有做咖喱的材料,想吃简单下午餐的朋友可以试试喔~朋友自创的咖喱焖饭!

咖喱电锅焖饭的用料

咖喱 一块 白米饭 一大碗
胡萝卜 半根 土豆 一个
青椒 一个 花菇 一个
香肠 半根

咖喱电锅焖饭的做法

咖喱电锅焖饭的做法图解1

步骤1

将土豆,胡萝卜,花菇以及青椒切成丁,香肠切成小片。
咖喱电锅焖饭的做法图解2

步骤2

加入油,把材料放入锅中炒一下,放一点盐和味精。因为我用的速溶咖喱块,里面味道都是做好了。然后加入水,把材料都煮好!
咖喱电锅焖饭的做法图解3

步骤3

水滚了之后把土豆和胡萝卜用铲子压成泥继续煮,当水变成糊糊液体时、土豆的淀粉就产生作用了,让汤都收汁之后放咖喱块、待咖喱块完全溶解!
咖喱电锅焖饭的做法图解4

步骤4

最后一步~把煮好的咖喱倒入剩米的电饭锅里!切记!如果是生米就把水全倒掉,只剩米在里面再倒入咖喱!因为咖喱有汤汁,可以把饭煮熟并且当咖喱汤汁进入饭里,口感是非常棒喔!然后按下煮饭、跳到保温时香喷喷的电锅咖喱饭就好了~

咖喱电锅焖饭的烹饪技巧

因为用电饭煲所以很简单,但是还是不要焖太久,让米和咖喱颜色融合,如平时煮米饭那样就ok喔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-01-29

你当前的位置:豆果美食 > 咖喱电锅焖饭

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 咖喱电锅焖饭的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存