沂蒙炒三样

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80年代沂蒙老区的过年菜

炒三样的用料

土豆 半个 芹菜 一根
洋葱 四分之一 葱 少许
姜 少许 酱油 少许
醋 少许

炒三样的做法

沂蒙炒三样的做法图解1

步骤1

土豆切丝，芹菜切段，洋葱切条，洗好备用。
沂蒙炒三样的做法图解2

步骤2

油锅烧热，依次放入姜，葱，土豆丝（切记不可切的太细），洋葱翻炒，一分钟后放入芹菜，加入少许酱油，醋，盐，继续翻炒，出锅装盘。

炒三样的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-02-01

©本菜谱的做法由 _白色 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 炒 香 素菜 主食

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