炒年糕片

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也没什么了,就是给女儿做的,嘿嘿!

炒年糕片的用料

年糕片 半袋(超市卖的那种) 青椒 一个
蒜台 3根 两小片
辣椒酱 适量(依个人口味而定) 红辣椒 2个
适量(依个人口味而定) 味精 少许
适量

炒年糕片的做法

炒年糕片的做法图解1

步骤1

1.先把年糕片用水煮一下2.青椒切小丁(也可用黄瓜),蒜台、红尖椒切小段,姜切沫,3.做炒锅放少许油,油热后放入姜沫,然后将所备好的食才一下锅,4.加入糖, 水(适量)辣椒酱(不用放盐酱是咸的)翻炒即可,出锅前加入味精(不加也可)完成。

炒年糕片的烹饪技巧

第一次做,不过还很成功,味道满好的,你们喜欢的话也不防一试!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-09

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