香蕉慕斯

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香蕉慕斯的用料

淡奶油, 150g 吉利丁片 10g
香蕉, 两根 酸奶 适量
砂糖 可可粉
消化饼干 黄油

香蕉慕斯的做法

香蕉慕斯的做法图解1

步骤1

消化饼干屑加融化黄油,放在慕斯模底
香蕉慕斯的做法图解2

步骤2

吉利丁片用冰水泡
香蕉慕斯的做法图解3

步骤3

香蕉压成泥
香蕉慕斯的做法图解4

步骤4

淡奶油加砂糖打六成发,加入香蕉泥 酸奶,搅匀
香蕉慕斯的做法图解5

步骤5

香蕉切成片铺在消化饼干底上
香蕉慕斯的做法图解6

步骤6

倒入调好的慕斯陷
香蕉慕斯的做法图解7

步骤7

撒上可可粉,(可可粉的微微苦味可以中和淡奶油的腻)
香蕉慕斯的做法图解8

步骤8

放入冰箱一夜,脱模~
香蕉慕斯的做法图解9

步骤9

味道超好
香蕉慕斯的做法图解10

步骤10

香蕉慕斯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-28

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