健康薄饼之培根香葱薄饼

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现在人们对食品安全总是很担心，身边的朋友们陆陆续续的开始学着自己在家做，最起码食品的卫生安全是得到保证。其实在自己动手做的过程中，你也会享受到很多乐趣。而且如果你有什么特殊要求， 都可以满足。像这款小点心， 就是为了满足我的减肥需求， 无油， 无糖， 低热量，很健康哟，且吃贯了糖饼干也应该给自己换换口味， 咸味零食不会那么高的热量， 偶尔让自己解解馋， 运动起来才能更有动力。

培根香葱薄饼的用料

低筋面粉 180克 培根丁 30克
水 100克 香葱 10克
酵母 0.5克 糖 2克
黑胡椒 4克 盐 2克
黑胡椒 4克

培根香葱薄饼的做法

健康薄饼之培根香葱薄饼的做法图解1

步骤1

将培根切成丁；
健康薄饼之培根香葱薄饼的做法图解2

步骤2

放在锅里煸炒一下备用；
健康薄饼之培根香葱薄饼的做法图解3

步骤3

在面粉中加入盐， 糖， 酵母， 黑胡椒， 牛至叶（如果有， 不加也可以）搅拌均匀；
健康薄饼之培根香葱薄饼的做法图解4

步骤4

再加入炒好的培根丁和小葱；
健康薄饼之培根香葱薄饼的做法图解5

步骤5

加入鸡蛋和水混合， 混合好的面团上盖好保鲜膜饧上半小时；
健康薄饼之培根香葱薄饼的做法图解6

步骤6

在案板上晒点面粉，将面团放在上面擀平；
健康薄饼之培根香葱薄饼的做法图解7

步骤7

用披萨切割轮切割成菱形块（没有可以用刀切），
健康薄饼之培根香葱薄饼的做法图解8

步骤8

放入预热好的160度烤箱中， 15分钟。

培根香葱薄饼的烹饪技巧

这种薄饼制作起来非常简单，你可以按照自己的口味添加些配料；我就加了披萨用的牛至叶增加味道；如果喜欢吃脆的饼干，可以烤完放凉后再进去烤箱中烤五分钟，但千万旁边要看着，自己的烤箱温度可能会不同， 也许不需要那长时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-06

©本菜谱的做法由 斯佳丽 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 零食 烤 香 下饭菜

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