降脂茶香饭

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居然

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春节的大鱼大肉终于可以消停一小会，这年是过得有点儿纠结啊，长辈们永远是一句话：多吃点！年轻人碰头也是只有一句话：长胖了没？不会乡下还好，自家在家能自我控制，可是回到乡下，亲戚长辈，没完没了的请吃，吃少点都得唠叨上半天，不想被唠叨，还是得老老实实的把饭吃了，把肉吃了，把能吃的吃了，他们就高兴了！网络疯传的那话“每逢佳节胖三斤”这会终于应验了！想来吃东西很节制的我，终于甘拜下风！昨儿一称，不多不少，刚好重了三斤！接下来的一周，重要的任务就是刮刮油，降降脂，给我的肠胃好好的歇歇！想想每年过年的新闻都少不了这样的新闻：过年得肠胃炎的人更多，但是医生也要过节，造成医院排长队。油要刮，但是不能光靠节食，这样就是暴饮暴食后另一种虐待自己的的方式，身要瘦，身儿还得是棒棒哒才行。除了吃一些降脂消油的食物，运动还是不可少的哦！今儿居然同学先给大家介绍一款色香味俱全的主食——降脂茶香饭。茶的刮油减脂效果已越来越为人们熟知，然而茶不仅可以用来饮用还可以入菜入饭。著名傣族舞蹈艺术家刀美兰，年逾60还依然保持身材的秘方之一就是食用普洱茶泡饭，老云南人也有“好看不过素打扮，好吃不过茶泡饭”的说法。古代医书记载，茶水煮饭，“久食令人瘦”。如果你平时就在饮用茶，那么不妨尝试一下这种新吃法——降脂茶香饭。如果体质偏燥热的同学可以尝试绿茶，正常体质适合铁观音、其他乌龙等，如果肠胃不太好的可以尝试普洱茶！

降脂茶香饭的用料

米一杯	乌岽茶 3克
即食海苔适量	红萝卜一块
芦笋 1根	油几滴
盐少量	开水适量

降脂茶香饭的做法

步骤1

米一杯提前30分钟左右淘洗干净浸泡，红萝卜和芦笋切小丁

步骤2

准备乌岽茶入茶壶，

步骤3

用开水洗一次茶叶，再倒入开水泡8－10分钟左右

步骤4

米倒去水，放入少许盐和几滴油拌均匀，不要咸，有一点点入味就可以了

步骤5

平均分到两个碗中，倒入茶水，茶水和米大约是1：1的量

步骤6

电饭烧开水，放入茶水米，蒸 18分钟左右（时间与碗的深浅、米的多少有关）

步骤7

放入红萝卜和芦笋丁，盖上盖子，继续蒸大约3分钟左右

步骤8

蒸饭的时候，准备即食海苔，剪碎备用

步骤9

饭蒸好后，放入海苔，饭的热气会让海苔迅速扭曲变形，不定神看酷似茶叶，即可享用。

降脂茶香饭的烹饪技巧

很喜欢做茶叶饭，想起暑假在图书馆值班，中午常常溜回宿舍做饭，袅袅茶香陪伴我度过孤寂的假期。蒸饭的时候，满屋子飘香，这个乌岽茶的香味很特别，甚是清雅，但是又带点暖暖的香气！有一种生活得很舒坦很懒洋洋的感觉！现在，偶尔油腻的肉吃多了，就会做一顿茶香饭，降降脂，减减肥顺便美一把容！细嚼米饭的时候，颊齿留香，这应该是另一种茶趣吧！泡水的茶不要太多，2个人，用3克茶就足够，太多了茶会很浓，煮出来的米饭会有点苦味哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-12

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分类：高血脂主食幼儿（1-3岁）孕妇 65-79岁

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