酸辣嘎鱼

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酸辣嘎鱼的用料

嘎鱼 六条 西红柿 两个
剁辣椒 适量 葱姜 少许
山胡椒 少许 盐

酸辣嘎鱼的做法

步骤1

鱼洗净待用，西红柿削皮切片，姜切丝，葱切小段备用

步骤2

上锅，放油，放姜丝爆香后房西红柿翻炒，再放剁辣椒，放水，烧开后放鱼，大火开后放适量料酒，再小火咕嘟，起锅时放点山胡椒调味
酸辣嘎鱼的做法图解3

步骤3

最后锅里要留点汤，起锅，鱼装盘，撒上葱花，把锅里的汤浇上即可

酸辣嘎鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-07

©本菜谱的做法由 豆粉812390bvsz 编写，未经授权不得转载

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