猪肝盖饭

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猪肝盖饭的用料

猪肝 一份 洋葱 半个
料酒 少许 糖
生抽 老捞

猪肝盖饭的做法

步骤1

猪肝改刀加入料酒，生抽，老抽，糖，生粉腌制二十分。

步骤2

油加热爆熟猪肝捞出，煸洋葱出香味，入猪肝，加少许生抽，老抽大火翻炒，勾芡，把它盖在饭上。

猪肝盖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-17

©本菜谱的做法由 豆粉642417voqz 编写，未经授权不得转载

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