杏仁芝麻小圆饼

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杏仁芝麻小圆饼的用料

黄油 70G 糖 30G
香草糖 10G 低筋粉 100G
动物性奶油 15G 蛋黄 1个
白芝麻 杏仁片

杏仁芝麻小圆饼的做法

杏仁芝麻小圆饼的做法图解1

步骤1

黄油'糖'和奶油一起混合均匀
杏仁芝麻小圆饼的做法图解2

步骤2

面粉过筛加入混合好的黄油中
杏仁芝麻小圆饼的做法图解3

步骤3

前几步都很简单
杏仁芝麻小圆饼的做法图解4

步骤4

面团滚成圆柱体'保鲜膜包好冷冻半小时
杏仁芝麻小圆饼的做法图解5

步骤5

冷冻好的面团刷上蛋黄液
杏仁芝麻小圆饼的做法图解6

步骤6

表面滚上熟芝麻
杏仁芝麻小圆饼的做法图解7

步骤7

切成一厘米左右的厚度'
杏仁芝麻小圆饼的做法图解8

步骤8

表面刷鸡蛋液'并放上一片杏仁
杏仁芝麻小圆饼的做法图解9

步骤9

上火180下火160烤20分钟完成

杏仁芝麻小圆饼的烹饪技巧

香草糖是香草豆荚和糖一起研磨而成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-09

©本菜谱的做法由 转角兔子 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 朋友聚餐 烤 甜

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