宿舍料理之香干芽菜花生酱拌面

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宿舍的超级简便餐。=￣ω￣=实在不爱刷锅洗碗。拌面就是做好的选择。前几天为了包紫薯球做馅买了一大罐花生酱。还剩好多。觉得和芝麻酱差不多。而且寝室的姑凉们有不爱吃芝麻酱的。正好就用这个代替了。已经列为宿舍常驻菜。

香干芽菜花生酱拌面的用料

香干丁 喜欢就多加。 碎米芽菜 这个我买的像榨菜那样一包的就用了点点。有点咸
面条 看你吃多少了 花生酱 一勺（大勺小勺看你面条）
醋 一点点。 酱油 一点点
糖 一点点 香油 一点点
香葱 一小撮 鸡精 一点点
辣椒油 我不怎么吃辣就没放。但我觉得放了更好吃些。

香干芽菜花生酱拌面的做法

步骤1

烧水煮面。其间香干切丁。切葱花。

步骤2

调酱汁。挖一勺花生酱。用水化开。加入酱油。一点点醋（我就象征性的加了非常少主要我这次买的醋不太好。好酸。）再加点香油。最后加点糖。鸡精可加可不加。口味还是要自己把关边尝边调。才会是最美味的。=￣ω￣=

步骤3

介个时候面也好了。盛到碗里。我没过凉水也没沥水。跟我酱汁浓度有关。淋上酱汁。芽菜过下水（因为好咸）撒上香干。葱花。开吃吧。⊙▽⊙个人好喜欢的。

香干芽菜花生酱拌面的烹饪技巧

碎米芽菜真的好咸啊。我过了下水。我之前都没吃过碎米芽菜的。也不知道到底是什么样的。拌的时候如果干的话加点煮面的水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-11

©本菜谱的做法由 飞机Fiji 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 一人食 素食者 煮

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