奶油冰激凌

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折水dnvy
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献给快乐夏天的开心吃货们^_^

奶油冰激凌的用料

蛋黄 5个 牛奶 500ml
白糖 100g 奶油 200ml

奶油冰激凌的做法

奶油冰激凌的做法图解1

步骤1

先将5个蛋黄和白糖放到一起。
奶油冰激凌的做法图解2

步骤2

用搅拌机将蛋黄和糖打发至乳黄。（也可以再白一点）
奶油冰激凌的做法图解3

步骤3

打发好蛋液，再将牛奶煮到100度。
奶油冰激凌的做法图解4

步骤4

将煮好的牛奶倒入蛋液。
奶油冰激凌的做法图解5

步骤5

将蛋奶液煮至100度。
奶油冰激凌的做法图解6

步骤6

最后，将蛋奶液凉凉，放到冰箱里，明天就可以吃了！

奶油冰激凌的烹饪技巧

奶油可加可不加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-25

©本菜谱的做法由 折水dnvy 编写，未经授权不得转载

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