宝宝披萨

精品
23.8万 浏览 5617 收藏
收藏
小王子记事簿
小王子记事簿 小王子记事簿
＋ 关注

前几天订披萨，一家人都觉得某家快餐的披萨真是太难吃了。其实之前我自己也尝试做过，小王子很爱吃，今天把食谱放出来。春暖花开，大家可以尝试做一个，带着宝宝出游的时候当午餐。比萨（Pizza）又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。

宝宝披萨的用料

饼皮： 中筋面粉 120克
橄榄油 5克 盐 1克
酵母 1克 馅料：
马苏里拉奶酪 1小碗 小番茄 6颗
菠萝 几块 玉米粒 1小碗
红黄椒 各1块 豌豆 几颗
黑橄榄 若干 鸡肉 1小块

宝宝披萨的做法

#带着美食去踏青#宝宝披萨的做法图解1

步骤1

1.准备好食材，饼皮需要提前准备。
#带着美食去踏青#宝宝披萨的做法图解2

步骤2

2.将盐放到面粉中，倒入橄榄油。
#带着美食去踏青#宝宝披萨的做法图解3

步骤3

3.将酵母水倒入面粉中，和成面团，醒面半个小时。
#带着美食去踏青#宝宝披萨的做法图解4

步骤4

4.加入少许橄榄油，再接着揉至光滑。
#带着美食去踏青#宝宝披萨的做法图解5

步骤5

5.将面团放至冰箱里隔夜发酵。
#带着美食去踏青#宝宝披萨的做法图解6

步骤6

6.第二天取出面团，排气。将揉好的面团，分成2份。
#带着美食去踏青#宝宝披萨的做法图解7

步骤7

7.放入盆中，室温发酵2个小时。
#带着美食去踏青#宝宝披萨的做法图解8

步骤8

8.取出一个面团，将面团用双手来回甩，甩出饼状。
#带着美食去踏青#宝宝披萨的做法图解9

步骤9

9.在饼皮上均匀涂上番茄酱。
#带着美食去踏青#宝宝披萨的做法图解10

步骤10

10.接着撒上马苏里拉芝士。
#带着美食去踏青#宝宝披萨的做法图解11

步骤11

11.剩下的就自由发挥了，放上宝宝喜欢的蔬菜和水果。
#带着美食去踏青#宝宝披萨的做法图解12

步骤12

12.我做了2个披萨，一个水果披萨，放的是小番茄，菠萝和玉米，另一个是肉披萨，放的豌豆，彩椒，黑橄榄和鸡肉，鸡肉建议提前放入少许酱油和盐腌一下。
#带着美食去踏青#宝宝披萨的做法图解13

步骤13

13.接着在饼皮上撒上少许橄榄油。将披萨石放到烤盘里，调至最高温度，待披萨石头热了以后，放入披萨，烤5-6分钟就可以了。
#带着美食去踏青#宝宝披萨的做法图解14

步骤14

14.烤好的披萨，散发着芝士的香味，切片后放入便当盒，开心的出游吧。

宝宝披萨的烹饪技巧

a.披萨要放什么水果，建议从宝宝不过敏的食物中选择。 b.番茄酱可以自己熬煮一些，也可以买含钠低的番茄酱。 c.有关辅食添加的总结，可以私信我哈：）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-03

©本菜谱的做法由 小王子记事簿 编写，未经授权不得转载

宝宝披萨的其他做法更多

上传我做的这道菜

宝宝披萨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #带着美食去踏青#宝宝披萨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 #带着美食去踏青#宝宝披萨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活