三文鱼最美轻食便当【营养师Vivili】

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因为自己是三文鱼的爱好者，公司楼下有家日料店，我去必点烤三文鱼套餐。清明和朋友聚会野餐，我自己特地买了食材准备便当，刺激一下大家的食欲，减肥的同时还能视觉味觉享受！

轻食便当的用料

三文鱼 一片 柠檬或青柠 适量
紫米、白米、糙米 适量 胡萝卜 半根
紫甘蓝 3-4片 水果（蓝莓、奇异果、草莓） 适量
芝麻菜 适量 坚果 适量
色拉酱 适量 橄榄油 适量
三色樱桃番茄 适量

轻食便当的做法

#带着美食去踏青#三文鱼最美轻食便当【营养师Vivili】的做法图解1

步骤1

白米、紫米、糙米 按照2/1/0.5来在煮备用，可以不用提前泡。
#带着美食去踏青#三文鱼最美轻食便当【营养师Vivili】的做法图解2

步骤2

准备食材，我买的是环球鱼食的三文鱼。
#带着美食去踏青#三文鱼最美轻食便当【营养师Vivili】的做法图解3

步骤3

紫甘蓝切丝，我是提前用橄榄油 撒点盐和黑胡椒粉 放入微波炉烤好备用的，中火20分钟左右。
#带着美食去踏青#三文鱼最美轻食便当【营养师Vivili】的做法图解4

步骤4

胡萝卜切丝倒入色拉酱拌着备用，色拉酱我用的圃美多韩式色拉酱。
#带着美食去踏青#三文鱼最美轻食便当【营养师Vivili】的做法图解5

步骤5

三文鱼过清水用厨房纸吸干。
#带着美食去踏青#三文鱼最美轻食便当【营养师Vivili】的做法图解6

步骤6

让后放入煎锅，放入前倒入橄榄油或者黄油。也可以无油煎。
#带着美食去踏青#三文鱼最美轻食便当【营养师Vivili】的做法图解7

步骤7

最后把切好的水果、坚果、蔬菜放一个便当盒，另外的甘蓝、胡萝卜、紫米饭打底，上面放上三文鱼，柠檬和色拉酱倒入小盒子，一切都是这样完美。

轻食便当的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-05

©本菜谱的做法由 蜗牛vivi爱做饭 编写，未经授权不得转载

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