椰香布丁

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布丁一直是小朋友的最爱,加了椰浆和淡奶油的布丁,成品香甜可口,很受小朋友喜爱! 做法也很简单,只需要把所有材料混合均匀,过筛一下再烘烤30分钟即可!

椰奶布丁的用料

椰浆 350g 淡奶油 250g
全蛋 2个 蛋黄 2个
糖分 50g

椰奶布丁的做法

#带着美食去踏青#椰香布丁的做法图解1

步骤1

椰浆中加入淡奶油
#带着美食去踏青#椰香布丁的做法图解2

步骤2

再加入糖粉
#带着美食去踏青#椰香布丁的做法图解3

步骤3

用手抽搅拌均匀
#带着美食去踏青#椰香布丁的做法图解4

步骤4

倒入打散的鸡蛋液
#带着美食去踏青#椰香布丁的做法图解5

步骤5

再次搅拌均匀
#带着美食去踏青#椰香布丁的做法图解6

步骤6

过筛2-3遍
#带着美食去踏青#椰香布丁的做法图解7

步骤7

盖保鲜膜静置半小时
#带着美食去踏青#椰香布丁的做法图解8

步骤8

将静置好的布丁液装入布丁模具,放入烤盘,注入温水(超过蛋液一半的高度)
#带着美食去踏青#椰香布丁的做法图解9

步骤9

送入预热好的东菱K30A电子烤箱,底层、160度烤30分钟左右,直到布丁液完全凝固。
#带着美食去踏青#椰香布丁的做法图解10

步骤10

我家宝贝喜欢嫩滑的布丁
#带着美食去踏青#椰香布丁的做法图解11

步骤11

稍微点缀一下,开启美美的下午点心
#带着美食去踏青#椰香布丁的做法图解12

步骤12

好香啊!
#带着美食去踏青#椰香布丁的做法图解13

步骤13

超嫩滑,椰香味、奶味十足

椰奶布丁的烹饪技巧

1.我家宝贝喜欢吃嫩嫩的布丁,烤得时间短,喜欢老一点的口感,可以温度高一点时间长一点! 2.要是没有椰浆,也可以换成牛奶!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-07

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