【精致早餐】火烧云吐司

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鹿多多多
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营养、健康、简单、精致、颜值于一体的早餐，还不快做起来

火烧云吐司的用料

吐司 1片 鸡蛋 1个
白糖 5克-10克

火烧云吐司的做法

【精致早餐】火烧云吐司的做法图解1

步骤1

材料准备
【精致早餐】火烧云吐司的做法图解2

步骤2

将蛋清和蛋黄分离，蛋黄放一边
【精致早餐】火烧云吐司的做法图解3

步骤3

蛋清加糖用打蛋器打发，一直搅呀搅
【精致早餐】火烧云吐司的做法图解4

步骤4

打到提起打蛋器，表面有直尖，就是上图这个样就好了
【精致早餐】火烧云吐司的做法图解5

步骤5

把打发的蛋白均匀抹在吐司表面，中间挖个洞
【精致早餐】火烧云吐司的做法图解6

步骤6

把分离的蛋黄倒进蛋白洞中间
【精致早餐】火烧云吐司的做法图解7

步骤7

放入预热140度的烤箱中，15分钟
【精致早餐】火烧云吐司的做法图解8

步骤8

表面已经金黄了，出锅装盘开吃咯
【精致早餐】火烧云吐司的做法图解9

步骤9

当当当当，早餐就是这么简单，还很精致哟

火烧云吐司的烹饪技巧

1.记得蛋白一定要打到出直尖哦，更好塑形。 2.烤箱因个人品牌温度的不同，这点要注意，还是要注意肉眼观察。 3.最后，出来的成品口味可能会比较淡，你们可以根据自己口味淋上沙拉、番茄酱或者盐加胡椒粉！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-07

©本菜谱的做法由 鹿多多多 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 烤 早餐 香 西点

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