杭椒牛柳

精品 独家
17.8万 浏览 4680 收藏
收藏
苗妈小厨
苗妈小厨 苗妈小厨
＋ 关注

我最爱的下饭菜。

杭椒牛柳的用料

牛里脊 250克 杭椒 150克
红尖椒 一个 蒜 3瓣
葱 一段 小米辣 三个
生抽 10+10克 淀粉 五克
料酒 一勺 老抽 半勺
盐 适量。 鸡粉 适量

杭椒牛柳的做法

杭椒牛柳的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。牛肉切薄片。
杭椒牛柳的做法图解2

步骤2

牛肉里加入料酒，十克的花生油，十克的生抽，还有淀粉腌制15分钟左右。
杭椒牛柳的做法图解3

步骤3

杭椒红尖椒改刀。
杭椒牛柳的做法图解4

步骤4

锅里放油
杭椒牛柳的做法图解5

步骤5

牛肉变色捞出。
杭椒牛柳的做法图解6

步骤6

另起锅放入小米辣葱蒜爆香。
杭椒牛柳的做法图解7

步骤7

放入杭椒煸炒变软，再放入生抽，老抽和牛肉，盐，鸡粉。
杭椒牛柳的做法图解8

步骤8

翻炒均匀入味即可。
杭椒牛柳的做法图解9

步骤9

成品图。
杭椒牛柳的做法图解10

步骤10

来碗米饭。开吃。

杭椒牛柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-08

©本菜谱的做法由 苗妈小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 私房菜 宴客菜 锅具 咸 炒

杭椒牛柳的其他做法更多

上传我做的这道菜

杭椒牛柳的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 杭椒牛柳

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 杭椒牛柳的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活