布朗尼

精品
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布朗尼的用料

中筋粉 45克 核桃 50克
黑巧克力 50克 细砂糖 65克
黄油 90克 香蕉 一根
鸡蛋 1个

布朗尼的做法

步骤1

黄油切成小块,室温下变软(或隔热水融化)不要变成液体影响成

步骤2

核桃切小粒,烤金黄

步骤3

鸡蛋打成蛋液,巧克力隔水融化,黄油软化后用打蛋器打成颜色发浅略微变白。

步骤4

黄油倒入巧克力酱中充分搅拌

步骤5

分三次倒入蛋液每次需搅拌充分。

步骤6

倒入细砂糖充分搅拌

步骤7

倒入过筛的面粉搅拌

步骤8

倒入香蕉泥搅拌

步骤9

倒入核桃粒搅拌。

步骤10

面包机置烘烤功能预热10分钟,将蛋糕糊倒入面包桶,用刮刀刮平。
布朗尼的做法图解11

步骤11

烘烤20分钟至表面干燥立刻取出

布朗尼的烹饪技巧


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创建时间:2013-04-21

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