白菜炒鱼丸

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杰小思
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白菜炒鱼丸的用料

鱼丸 一袋 白菜 一棵
生抽 一勺 盐 一勺
糖 半勺 蚝油 半勺
淀粉 两勺 料酒 一勺
鸡精 一勺 葱 一根

白菜炒鱼丸的做法

白菜炒鱼丸的做法图解1

步骤1

把油烧热，放葱花。爆香以后放白菜，炒到有水出来的时候，七成熟就好。然后下鱼丸，稍稍搅动一下，把辅料全都加进去，再加点料酒提味。勾芡的淀粉最后放。然后差不多有粘稠的感觉就大功告成啦！

白菜炒鱼丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-22

©本菜谱的做法由 杰小思 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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