海鲜沙拉

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海鲜沙拉的用料

虾 数只 蛤蜊 数只
蛏子 数只 芹菜 几根
粉丝 1小把 小西红柿 几个
青柠檬 1个 红绿小辣椒 2个
洋葱 半个 姜 适量

海鲜沙拉的做法

海鲜沙拉的做法图解1

步骤1

蛏子，蛤蜊去沙洗净，粉丝浸泡，其他蔬菜洗净备用
海鲜沙拉的做法图解2

步骤2

粉丝焯水过凉水，水开锅放姜和黄酒焯虾仁，蛤蜊蛏子煮熟捞起过凉水去壳。蔬菜细切。
海鲜沙拉的做法图解3

步骤3

所有材料混合放盐，糖，姜末，柠檬对切挤汁拌匀即可食用。
海鲜沙拉的做法图解4

步骤4

用料不准剩下的虾，芹菜，粉丝，辣椒，洋葱，西红柿加盐，糖，胡椒粉和1个柠檬又拌了一盘。

海鲜沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-25

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分类： 凉菜 外国菜 朋友聚餐 拌 咸鲜

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