苦瓜炒肉

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奕敏
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苦瓜炒肉的用料

猪肉 300克 苦瓜 500克
大蒜 少量 盐 少量
味精 少量 蚝油 少量

苦瓜炒肉的做法

苦瓜炒肉的做法图解1

步骤1

猪肉放盐、味精、蚝油腌制，苦瓜切片放盐腌制半小时用清水洗洗去去苦水也容易炒熟，锅热油爆香大蒜倒入苦瓜翻炒至八成熟下猪肉炒熟即可。

苦瓜炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-27

©本菜谱的做法由 奕敏 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 中国菜

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