豆渣年糕

精品
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大家还记得上回介绍的豆渣饼么,这会可是一料多用、营养美味又简单易做,和我一起动手试试看吧!走起~

豆渣年糕的用料

榨豆浆过滤下的豆渣 奶粉 两茶匙
椰粉 两茶匙 糖粉 三茶匙
色拉油 少许

豆渣年糕的做法

豆渣年糕的做法图解1

步骤1

将榨取豆浆过滤后的豆渣加入适量的糯米粉,豆渣与糯米粉大概1:2的量。将豆渣、糯米粉、糖粉(糖尿病人可用木糖醇或不放糖,一个人口味酌量)、椰粉、奶粉一起活韵后(不用加水,容易团成团的湿度就可以了),将面团揪成小块用手团圆后按扁
豆渣年糕的做法图解2

步骤2

将小饼放入油锅,小火慢慢煎
豆渣年糕的做法图解3

步骤3

小火换面翻、煎至双面金黄即可
豆渣年糕的做法图解4

步骤4

软香可口滴豆渣年糕就上桌喽~快来尝尝吧! 呵呵

豆渣年糕的烹饪技巧

豆渣是营养价值极高的,可往往我们都忽略了它们、浪费掉了,现在让我们一起看看我都发现了它们带给我们的有哪些美味吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-05-27

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