南乳春笋

精品
3.1万 浏览 394 收藏
收藏
潘潘猫
潘潘猫 潘潘猫
＋ 关注

南乳春笋的用料

春笋 300克 青葱 2根
姜丝 适量 食用油 2大勺
南乳汁 2大勺 黄酒 1大勺
盐 1小勺

南乳春笋的做法

南乳春笋的做法图解1

步骤1

春笋去皮焯水后切成滚刀块，用沸水煮15分钟后盛出，笋要先煮透再炒，煮的时候要敞开锅盖，水里放些黄酒和盐。。青葱切3里面的长段，姜切丝。
南乳春笋的做法图解2

步骤2

锅热后放入食用油，油热后烹入姜丝烹香。
南乳春笋的做法图解3

步骤3

放入春笋块大火烧两、三分钟。
南乳春笋的做法图解4

步骤4

先调入南乳汁，再调入黄酒。翻炒均匀。
南乳春笋的做法图解5

步骤5

调入一小勺糖，尝一下味道，味淡的话可以再调入适量的盐。
南乳春笋的做法图解6

步骤6

临出锅前放入青葱段翻炒均匀就可以盛出装盘了。

南乳春笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-18

©本菜谱的做法由 潘潘猫 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 下饭菜 下酒菜

南乳春笋的其他做法更多

南乳春笋的全部作品更多

上传我做的这道菜

南乳春笋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 南乳春笋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 南乳春笋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活