奥尔良风味鸡翅根

精品
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超级喜欢吃奥尔良风味的鸡翅根,无奈外面卖的有些小贵,那么趁着休息,自己在家做起来吧,味道不比外面的差,关键的是自己做的,安全放心呀。

奥尔良鸡翅的用料

鸡翅根 500克 奥尔良烤料 35克
纯净水 35克 蜂蜜 适量

奥尔良鸡翅的做法

奥尔良风味鸡翅根的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料
奥尔良风味鸡翅根的做法图解2

步骤2

鸡翅根用水清洗干净,再用纸巾擦干净水份
奥尔良风味鸡翅根的做法图解3

步骤3

用刀在鸡翅根的前后两面横向划几刀,方便一会刷烤料更加入味
奥尔良风味鸡翅根的做法图解4

步骤4

烤料和纯净水混合均匀
奥尔良风味鸡翅根的做法图解5

步骤5

把每一个鸡翅根都放进去蘸料,前后两面都要蘸上
奥尔良风味鸡翅根的做法图解6

步骤6

把蘸好烤料的鸡翅根放入盆中,再把剩余的烤料倒进容器
奥尔良风味鸡翅根的做法图解7

步骤7

加盖保鲜膜,冷藏过夜
奥尔良风味鸡翅根的做法图解8

步骤8

把冷藏好的鸡翅根放入铺了锡纸的烤盘中
奥尔良风味鸡翅根的做法图解9

步骤9

表面刷上一层盆中剩余的烤料
奥尔良风味鸡翅根的做法图解10

步骤10

烤箱预热,上下火190度,烘烤约40分钟。每间隔10分钟鸡翅根翻面,刷上蜂蜜,反复几次。 我家的是东菱烤箱,温度时间仅供参考,具体根据自家烤箱的情况而定
奥尔良风味鸡翅根的做法图解11

步骤11

成品图,超级好吃

奥尔良鸡翅的烹饪技巧

喜欢吃老一点的可以适当增加烘烤时间;如果腌制时间来不及,最少要腌制三个小时,这样更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-09

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