孜然羊肉洋葱

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简单快手菜

孜然羊肉洋葱的用料

洋葱 半个 羊肉 200g
大蒜 适量 干辣椒 适量
八角花椒 适量 料酒 一汤勺
孜然粉 适量 少许
胡椒粉 适量

孜然羊肉洋葱的做法

孜然羊肉洋葱的做法图解1

步骤1

羊肉烫了,肉变色即可,去除血水和杂质(用的火锅羊肉)

步骤2

洋葱切丝

步骤3

大蒜拍了,喜欢辣的可以放辣椒,自己决定

步骤4

中小火,上油,炒香花椒大料还有蒜,辣椒等,放入洋葱,炒软

步骤5

洋葱快好的时候再放羊肉,然后加一点料酒,胡椒粉(都是去腥膻的),根据口味加孜然和盐,就可以啦

孜然羊肉洋葱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-13

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