棉花糖

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棉花糖的用料

吉利丁粉 10G 白糖A 120G
白糖B 30G 40ML
蛋清 40G 粟粉 300G
鸡蛋 1个 食用色素(粉色) 1-2滴

棉花糖的做法

棉花糖的做法图解1

步骤1

用鸡蛋在粉中按出小圈,
棉花糖的做法图解2

步骤2

a加水加热到糖融化。
棉花糖的做法图解3

步骤3

用蛋白打至发泡
棉花糖的做法图解4

步骤4

把步骤是我混合用打蛋器高速打发,用筷子可以画字慢慢打。
棉花糖的做法图解5

步骤5

把一半的蛋白裱花袋。但另一半也装进裱花袋加入不同颜色。
棉花糖的做法图解6

步骤6

把蛋白挤粉中。
棉花糖的做法图解7

步骤7

从第一个,最后一个用不同的颜色添上小猫爪啊。
棉花糖的做法图解8

步骤8

这样。
棉花糖的做法图解9

步骤9

就可以了。
棉花糖的做法图解10

步骤10

完成。

棉花糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-14

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