猪油拌面

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天气热和了,早上一碗干拌面,太爽了 猪油的营养价值 猪油的主要成分为脂肪酸三甘油酯。其脂肪酸组成:豆蔻酸3%,棕榈酸24%,硬脂酸18%,油酸42%,亚油酸9%,十六烯酸3%。 1、猪油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,几乎平分秋色,具有一定的营养,并且能提供极高的热量。 2、猪油在人体的消化吸收率较高,可达95%以上,是维生素A和维生素D含量很高的调料,所含的脂肪比例小于黄油。

拌面的用料

挂面 适量 生抽 1勺
辣椒 1个 酱油 半勺
一根 猪油 适量
白糖 2克

拌面的做法

#春季减肥,边吃边瘦#猪油拌面的做法图解1

步骤1

葱、辣椒切碎
#春季减肥,边吃边瘦#猪油拌面的做法图解2

步骤2

一勺猪油
#春季减肥,边吃边瘦#猪油拌面的做法图解3

步骤3

一勺生抽
#春季减肥,边吃边瘦#猪油拌面的做法图解4

步骤4

半勺酱油
#春季减肥,边吃边瘦#猪油拌面的做法图解5

步骤5

小米椒、白糖一起拌匀
#春季减肥,边吃边瘦#猪油拌面的做法图解6

步骤6

水开面条下锅煮熟
#春季减肥,边吃边瘦#猪油拌面的做法图解7

步骤7

煮熟后捞出撒一点葱花
#春季减肥,边吃边瘦#猪油拌面的做法图解8

步骤8

拌匀
#春季减肥,边吃边瘦#猪油拌面的做法图解9

步骤9

好香,装盘
#春季减肥,边吃边瘦#猪油拌面的做法图解10

步骤10

好满足
#春季减肥,边吃边瘦#猪油拌面的做法图解11

步骤11

自己熬的猪油。

拌面的烹饪技巧

猪油是这道菜的关键,香油不用放了会抢走猪油的香气。 优质的猪油营养价值很高,并不会长胖,现在很推崇的生酮减肥是鼓励吃优质的动物油的,所以偶尔自己熬上一罐还是很有必要的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-16

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