减脂鸡肉蔬菜丸子

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豆粉949809
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俗话说“四月不减肥，五月徒伤悲”，最近在积极游泳，健身，光运动还不够，还要减肥餐吃起来，水煮鸡胸肉太难吃了，所以想起来一个方法，可以把鸡肉做成丸子，既减肥又可以保证口感，不多说了，做起来吧！

减脂鸡肉蔬菜丸子的用料

鸡胸肉 2片 黑胡椒粉 少许
盐 一小勺（口味重的可以多放些） 鸡精 适量
西兰花 几朵 香菇 几朵
玉米 一根 生抽 少许
小油菜 一颗

减脂鸡肉蔬菜丸子的做法

减脂鸡肉蔬菜丸子的做法图解1

步骤1

蔬菜焯一下，去除多余水分。
减脂鸡肉蔬菜丸子的做法图解2

步骤2

鸡胸肉剁一部分，料理机打一部分，保证口感。
减脂鸡肉蔬菜丸子的做法图解3

步骤3

放入生抽，胡椒粉，鸡精，料酒，打成泥，并和剁的鸡肉混合。
减脂鸡肉蔬菜丸子的做法图解4

步骤4

开水煮熟，活馅忘记加鸡蛋了，不过也能成丸子，没有散，煮熟后，鸡肉蔬菜丸子就做好了。
减脂鸡肉蔬菜丸子的做法图解5

步骤5

加入自己喜欢的蔬菜就可以做丸子汤了，热量低，又有蛋白质，减肥菜谱首选，哈哈。吃腻了水煮鸡肉的可以试试。

减脂鸡肉蔬菜丸子的烹饪技巧

料理机绞的比较碎，喜欢吃口感细腻的可以不用剁一部分，个人意见。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-18

©本菜谱的做法由 豆粉949809 编写，未经授权不得转载

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