蔓越莓马芬 简单到极致的小白蛋糕

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就是那么简单！ 按传统法制作，只需要把干湿材料混合均匀，然后拌一拌，再烤一烤，就大功告成啦！

蔓越莓马芬的用料

低粉 100g 细砂糖 40g
泡打粉 6g 盐 1.25ml
鸡蛋 20g 牛奶 80g
玉米油 20g 蔓越莓干 40g

蔓越莓马芬的做法

蔓越莓马芬 简单到极致的小白蛋糕的做法图解1

步骤1

牛奶倒入碗中。
蔓越莓马芬 简单到极致的小白蛋糕的做法图解2

步骤2

接着倒入玉米油。
蔓越莓马芬 简单到极致的小白蛋糕的做法图解3

步骤3

再加入20g打散的鸡蛋，搅拌均匀。
蔓越莓马芬 简单到极致的小白蛋糕的做法图解4

步骤4

低粉中加入泡打粉。
蔓越莓马芬 简单到极致的小白蛋糕的做法图解5

步骤5

细砂糖。
蔓越莓马芬 简单到极致的小白蛋糕的做法图解6

步骤6

盐还有蔓越莓干，混合均匀。
蔓越莓马芬 简单到极致的小白蛋糕的做法图解7

步骤7

把混和均匀的粉类倒入牛奶糊中。
蔓越莓马芬 简单到极致的小白蛋糕的做法图解8

步骤8

用刮刀翻拌均匀，不用过度翻拌，只要看不到干粉就可以了。
蔓越莓马芬 简单到极致的小白蛋糕的做法图解9

步骤9

舀入纸杯中，这点量我做了四个大号马芬纸杯。
蔓越莓马芬 简单到极致的小白蛋糕的做法图解10

步骤10

烤箱预热，180度，15分钟左右（具体的时间、温度，请根据自家烤箱灵活设定。）
蔓越莓马芬 简单到极致的小白蛋糕的做法图解11

步骤11

吃不准到底有没有熟，可以用一根牙签，深深地插进去，拔出牙签后如果上面没有粘连物就是烤好了。

蔓越莓马芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-19

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