椰丝排包

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超级柔软好吃，椰蓉香香的

椰丝排包的用料

高筋面粉 310克 鸡蛋 40克
纯牛奶 185克 盐 3克
白砂糖 50克 酵母 4克
黄油 30克 表面：全蛋液 适量
椰蓉 适量

椰丝排包的做法

#精品菜谱挑战赛#椰丝排包的做法图解1

步骤1

准备好材料
#精品菜谱挑战赛#椰丝排包的做法图解2

步骤2

将黄油以上全部材料放入面包机中，和面10分钟
#精品菜谱挑战赛#椰丝排包的做法图解3

步骤3

加入软化好的黄油，再次和面10分钟
#精品菜谱挑战赛#椰丝排包的做法图解4

步骤4

直到能拉出手套膜即可
#精品菜谱挑战赛#椰丝排包的做法图解5

步骤5

在面包机中发酵
#精品菜谱挑战赛#椰丝排包的做法图解6

步骤6

发酵至两倍大，戳洞不回缩即可
#精品菜谱挑战赛#椰丝排包的做法图解7

步骤7

发酵好的面团拿出排气，分成均等的8等份，盖上保鲜膜松弛15分钟
#精品菜谱挑战赛#椰丝排包的做法图解8

步骤8

将面团擀成长方形
#精品菜谱挑战赛#椰丝排包的做法图解9

步骤9

从一头卷起
#精品菜谱挑战赛#椰丝排包的做法图解10

步骤10

放入烤盘中，放入烤箱二次发酵30分钟
#精品菜谱挑战赛#椰丝排包的做法图解11

步骤11

发酵完成后，刷上蛋液，撒上椰蓉
#精品菜谱挑战赛#椰丝排包的做法图解12

步骤12

放入烤箱中层，上下火180度20分钟，上色后盖上锡纸
#精品菜谱挑战赛#椰丝排包的做法图解13

步骤13

出炉趁热脱膜，放烤网上晾凉密封保存
#精品菜谱挑战赛#椰丝排包的做法图解14

步骤14

超级柔软拉丝

椰丝排包的烹饪技巧

每个烤箱脾气不一样，温度需要了解自己烤箱温度而调节！揉面和发酵时间仅供参考，主要看面团状态。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-20

©本菜谱的做法由 青春妹m 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 面包 烘焙 甜 下午茶

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