饺子皮葱油饼

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包饺子剩下了几个饺子皮觉得丢了可惜，然后做成了葱油饼……

饺子皮葱油饼的用料

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 50克 洋葱圈 若干
葱末 适量 面粉 35克
盐 2克 饺子皮适量

饺子皮葱油饼的做法

#寻味外婆乡#饺子皮葱油饼的做法图解1

步骤1

洋葱圈
#寻味外婆乡#饺子皮葱油饼的做法图解2

步骤2

锅内放50克金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，七成热后下洋葱圈榨出香味
#寻味外婆乡#饺子皮葱油饼的做法图解3

步骤3

榨黄后捞出丢弃不用，锅内油倒出备用
#寻味外婆乡#饺子皮葱油饼的做法图解4

步骤4

35克面粉2克油加入刚榨好的葱油拌匀成油酥
#寻味外婆乡#饺子皮葱油饼的做法图解5

步骤5

三张饺子皮叠在一起抹上油酥撒上葱花
#寻味外婆乡#饺子皮葱油饼的做法图解6

步骤6

一起向上卷
#寻味外婆乡#饺子皮葱油饼的做法图解7

步骤7

再从底部网上卷
#寻味外婆乡#饺子皮葱油饼的做法图解8

步骤8

底部的口子收进去
#寻味外婆乡#饺子皮葱油饼的做法图解9

步骤9

压扁
#寻味外婆乡#饺子皮葱油饼的做法图解10

步骤10

压平
#寻味外婆乡#饺子皮葱油饼的做法图解11

步骤11

之前平底锅煎过葱油，锅内还余有一层薄油，就不用放油了，喜欢重油口味的适量倒入一点
#寻味外婆乡#饺子皮葱油饼的做法图解12

步骤12

双面煎黄
#寻味外婆乡#饺子皮葱油饼的做法图解13

步骤13

出炉了
#寻味外婆乡#饺子皮葱油饼的做法图解14

步骤14

好香哦

饺子皮葱油饼的烹饪技巧

喜欢葱香味道可以适当多放一点葱哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-20

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分类： 鲁菜 早餐 主食 饼 煎锅

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