快手葱油饼(饺子皮版本)

精品
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家里剩了些饺子皮,索性加了些葱花做成葱油饼,几分钟就能上桌,又香又简单!

葱油饼的用料

饺子皮 7-8张 1大勺
1小勺 香葱 1把

葱油饼的做法

快手葱油饼(饺子皮版本)的做法图解1

步骤1

取一张饺子皮,刷油。
快手葱油饼(饺子皮版本)的做法图解2

步骤2

撒上少许盐,再撒些葱花。
快手葱油饼(饺子皮版本)的做法图解3

步骤3

在上面盖上一张饺子皮,继续刷油撒盐和葱花,重复步骤1-2.
快手葱油饼(饺子皮版本)的做法图解4

步骤4

就这样重叠,饺子皮有7-8张,用手轻轻按平。
快手葱油饼(饺子皮版本)的做法图解5

步骤5

用擀面杖擀薄成一张大面片。(用圆形饺子皮更好操作)
快手葱油饼(饺子皮版本)的做法图解6

步骤6

锅烧热,刷油,放入饼胚,小火干烙。
快手葱油饼(饺子皮版本)的做法图解7

步骤7

2-3分钟后翻面,直至两面金黄即可出锅。
快手葱油饼(饺子皮版本)的做法图解8

步骤8

配一碗米糊,真香。

葱油饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-22

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