无糖蛋黄溶豆

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无糖蛋黄溶豆的用料

蛋黄 3个 奶粉 4勺
柠檬 1片

无糖蛋黄溶豆的做法

无糖蛋黄溶豆的做法图解1

步骤1

打发三个蛋黄，拌入奶粉20g，5滴柠檬汁，倒入裱花袋，挤的太多都连一起了。
无糖蛋黄溶豆的做法图解2

步骤2

第一次，110度20+15，有点焦，颗粒小。 5/5第二次100度 30+10分钟，闷个10分钟拿出，能轻易离开油纸，熟了，口感正好。
无糖蛋黄溶豆的做法图解3

步骤3

5/5

无糖蛋黄溶豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-21

©本菜谱的做法由 casa1314 编写，未经授权不得转载

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