蛋黄溶豆

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Vivien漫慢
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蛋黄溶豆的用料

新鲜柠檬 几滴 蛋黄 3个
婴儿奶粉3段 一勺 玉米淀粉 婴儿奶粉勺半勺
白糖 婴儿奶粉勺小半勺

蛋黄溶豆的做法

蛋黄溶豆的做法图解1

步骤1

从冰箱拿三个鸡蛋出来，放置常温下一个小时以后，取出蛋黄
蛋黄溶豆的做法图解2

步骤2

将柠檬切开挤几滴柠檬汁到蛋黄碗里，加入白糖，（不要放太多，会很甜，一点点糖就行）电动打蛋器打大概十分钟，都说蛋黄比较难打发，我做的时候感觉还好，就是左右来回打，没有只朝着一个方向，感觉这样的方式更容易打发。
蛋黄溶豆的做法图解3

步骤3

我用的这个小东西挤出来的，每一个溶豆都不要离得太近，因为很软，很稀，离得太近容易粘成一个。
蛋黄溶豆的做法图解4

步骤4

烤箱比较小，就这样将就一下用两层烤的，烤箱调成上下100度左右，烤1个小时就可以了，烤好了等温度下来了就可以装盒，要密封好
蛋黄溶豆的做法图解5

步骤5

哈哈，颜色就是这样耀眼，很好看，大人小孩都喜欢吃。非常简单的一款小零食

蛋黄溶豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-05

©本菜谱的做法由 Vivien漫慢 编写，未经授权不得转载

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