孜然狼牙土豆

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最馋这零食，2元做一大盘，外酥里软，超级香，多少都不够吃

狼牙土豆的用料

土豆 600克 孜然粉 20克
辣椒粉 适量 盐 5克
生抽 10克 花生油 20克

狼牙土豆的做法

孜然狼牙土豆的做法图解1

步骤1

土豆最好买大个头的，
孜然狼牙土豆的做法图解2

步骤2

将土豆去皮，切成大约1CM的厚片，用波浪切片器切成宽度1cm的小条。
孜然狼牙土豆的做法图解3

步骤3

切好的土豆条会有淀粉沉积在表面，这时候要用清水浸泡清洗一遍，捞出来沥干水分。
孜然狼牙土豆的做法图解4

步骤4

将沥干水分的土豆条放进保鲜袋里面，把所有的配料都倒入，辣椒粉根据自己能接受的辣度添加。
孜然狼牙土豆的做法图解5

步骤5

绑紧袋口，用手轻轻揉捏它，让调料分布均匀，腌制1小时左右，这样才能够入味哦。
孜然狼牙土豆的做法图解6

步骤6

将土豆条取出摆在铺了油纸的烤盘上，不要凑在一块会烤得更均匀哦。
孜然狼牙土豆的做法图解7

步骤7

烤箱上下管200度开始预热。
孜然狼牙土豆的做法图解8

步骤8

放入烤箱中层烤制30分钟左右，中间取出来翻面，各家烤箱脾气不一样，要根据自家烤箱来调一下时间。
孜然狼牙土豆的做法图解9

步骤9

香喷喷的狼牙土豆就出炉

狼牙土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-21

©本菜谱的做法由 爱生活的馋猫 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 一家三口 午餐 香 锅具

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