清蒸金鲳鱼

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爱吃这种鱼，除了没什么刺还有就是真的怎么做都好吃

清蒸金鲳鱼的用料

金鲳鱼 2条 姜 7片
葱 适量 辣椒 适量
生抽 2勺 糖 半勺
料酒 2勺 蚝油 1勺
蒜 适量

清蒸金鲳鱼的做法

清蒸金鲳鱼的做法图解1

步骤1

材料准备葱切丝、姜切片，准备几瓣蒜
清蒸金鲳鱼的做法图解2

步骤2

把鱼收拾干净，身上划三道
清蒸金鲳鱼的做法图解3

步骤3

鱼肚子里放上葱姜蒜
清蒸金鲳鱼的做法图解4

步骤4

盘子底下铺上姜片，葱丝
清蒸金鲳鱼的做法图解5

步骤5

两勺生抽，半勺糖，一勺蚝油，两勺料酒，少许盐、鸡精，放几片辣椒
清蒸金鲳鱼的做法图解6

步骤6

上锅大火转中火蒸15分钟，加入少许油再蒸5分钟左右即可，出锅前放点葱丝

清蒸金鲳鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-22

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分类： 蒸 家常菜 中国菜 午餐 晚餐

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