五分钟就能做好的菌菇汤:宝宝营养辅食食谱菜谱

精品
2.6万 浏览 2675 收藏

我家暖心非常喜欢吃蘑菇,各种蘑菇都喜欢,我也乐意给她做。这款汤非常快手,几分钟就能做好,并且非常鲜美,搭配一些小饼或者馒头就可以做早晚餐了。

菌菇汤的用料

鲜香菇 3朵 鲜白玉菇 70克
淀粉 3克 1瓣

菌菇汤的做法

五分钟就能做好的菌菇汤:宝宝营养辅食食谱菜谱的做法图解1

步骤1

白玉菇洗净,香菇切片,蒜切成末。如果宝宝比较小可以把蘑菇切小一些,味道一样的。 香菇的菌盖上经常会有沙粒,我懒得洗,总是直接把那一层皮剥去。
五分钟就能做好的菌菇汤:宝宝营养辅食食谱菜谱的做法图解2

步骤2

锅里倒入薄薄一层油,下蒜末炒香,滴入一点宝宝酱油。我用的是无添加的有机酱油。然后倒入香菇和白玉菇,煸炒至蘑菇变软,有水分出来。(不用大火爆炒,中小火就好啦。)
五分钟就能做好的菌菇汤:宝宝营养辅食食谱菜谱的做法图解3

步骤3

添入适量热水煮一会,别加太多水,太多就没有味道了。
五分钟就能做好的菌菇汤:宝宝营养辅食食谱菜谱的做法图解4

步骤4

把淀粉用30克凉水化开,慢慢加入煮沸的汤中,边倒边搅拌,汤微微变稠就可以了。 暖心口味比较淡,加了酱油后就不用再加盐了,妈妈们可以根据宝宝的口味进行最后的调味。
五分钟就能做好的菌菇汤:宝宝营养辅食食谱菜谱的做法图解5

步骤5

做晚餐好消化还有营养。

菌菇汤的烹饪技巧

1.蘑菇一定要煸炒出汁再加水,这样才能足够鲜。 2.最后放一点切碎的芹菜叶味道会更好,只可惜暖心不喜欢吃青菜。 3.只喝汤营养不够,妈妈们还应该给宝宝搭配一些饼啊馒头什么的主食。 4.淀粉的量根据汤汁的量和需要的浓稠度自行调整就好。 5.适合12个月以上对食材不过敏的宝宝食用(小一点的宝宝可以把食材切碎些)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-22

你当前的位置:豆果美食 > 五分钟就能做好的菌菇汤:宝宝营养辅食食谱菜谱

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 五分钟就能做好的菌菇汤:宝宝营养辅食食谱菜谱的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活