红烧黄花鱼

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红烧黄花鱼的用料

黄花鱼 1条 姜片 适量
2根 蚝油 1汤勺
蒸鱼豉油 1汤勺 生抽 1汤勺
黑胡椒粉 适量

红烧黄花鱼的做法

红烧黄花鱼#把金牌大厨带回家#的做法图解1

步骤1

先来挑个料汁:蚝油、生抽、蒸鱼豉油、黑胡椒粉混合均匀,再加入两勺水混合均匀备用
红烧黄花鱼#把金牌大厨带回家#的做法图解2

步骤2

黄花鱼处理干净,背上打花刀,加一勺料酒腌制一会
红烧黄花鱼#把金牌大厨带回家#的做法图解3

步骤3

准备葱姜
红烧黄花鱼#把金牌大厨带回家#的做法图解4

步骤4

热锅热油,把黄花鱼两面煎至金黄
红烧黄花鱼#把金牌大厨带回家#的做法图解5

步骤5

把鱼推到一边,放葱姜爆香
红烧黄花鱼#把金牌大厨带回家#的做法图解6

步骤6

加入调好的料汁
红烧黄花鱼#把金牌大厨带回家#的做法图解7

步骤7

倒入一大碗水
红烧黄花鱼#把金牌大厨带回家#的做法图解8

步骤8

盖盖子,中小火焖煮十分钟
红烧黄花鱼#把金牌大厨带回家#的做法图解9

步骤9

打开盖子,用勺子把鱼汤不停的淋在鱼身上,方便入味
红烧黄花鱼#把金牌大厨带回家#的做法图解10

步骤10

汤汁收浓即可
红烧黄花鱼#把金牌大厨带回家#的做法图解11

步骤11

鱼肉细嫩
红烧黄花鱼#把金牌大厨带回家#的做法图解12

步骤12

非常入味
红烧黄花鱼#把金牌大厨带回家#的做法图解13

步骤13

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红烧黄花鱼的烹饪技巧

黄花鱼肉质鲜嫩,营养丰富,适合全家人食用! 我使用的新思特木与石系列健康养生炒锅,锅体不粘易洁,富含微量元素,尺寸齐全,居家必备哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-23

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