米饭的华丽转身~米饭蛋饼

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总吃蛋炒饭,会有点腻,换个吃法,营养全面,加了芝士碎,还可以补补钙,做法也不难,特别适合早上没时间的妈妈们,大人孩子吃都不错!

米饭蛋饼的用料

米饭 适量 鸡蛋 适量
少许 菠菜 适量
黑胡椒碎 适量 肉馅 适量
芝士碎 适量

米饭蛋饼的做法

米饭的华丽转身~米饭蛋饼的做法图解1

步骤1

肉馅,鸡蛋,青菜(随你喜欢)加一起搅匀
米饭的华丽转身~米饭蛋饼的做法图解2

步骤2

加入适量芝士碎搅匀(家里没有可以省略)
米饭的华丽转身~米饭蛋饼的做法图解3

步骤3

加入剩米饭搅匀,尽量将米饭搅碎,不然成品里米饭是大块,不入味,口感也不好
米饭的华丽转身~米饭蛋饼的做法图解4

步骤4

搅匀后的模样
米饭的华丽转身~米饭蛋饼的做法图解5

步骤5

平底锅少许油,油热后加入一大勺上一步的混合物。
米饭的华丽转身~米饭蛋饼的做法图解6

步骤6

成型后翻面
米饭的华丽转身~米饭蛋饼的做法图解7

步骤7

出锅了!加一盒牛奶,美味营养兼得。

米饭蛋饼的烹饪技巧

我和孩子出门早,早饭都是带走,所以大部分食材都是前晚准备好,比如肉馅儿、青菜,处理好后保鲜膜密封冷藏,早上拿出来加入其他食材,很方便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-24

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