老式脆皮蜂蜜蛋糕

精品
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蛋糕的用料

鸡蛋 2个 白砂糖 20g
蜂蜜 40g 玉米油 20g
低筋面粉 80g

蛋糕的做法

#带着零食去旅行!#老式脆皮蜂蜜蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋放入无水无油的容器中,一次性加入白砂糖和蜂蜜
#带着零食去旅行!#老式脆皮蜂蜜蛋糕的做法图解2

步骤2

高速打发至纹路清晰不容易消失的状态
#带着零食去旅行!#老式脆皮蜂蜜蛋糕的做法图解3

步骤3

倒入玉米油搅拌均匀
#带着零食去旅行!#老式脆皮蜂蜜蛋糕的做法图解4

步骤4

低粉过筛,分三次筛入打发好的蛋液中翻拌均匀
#带着零食去旅行!#老式脆皮蜂蜜蛋糕的做法图解5

步骤5

面糊倒入模具(不要倒满),撒上芝麻增香
#带着零食去旅行!#老式脆皮蜂蜜蛋糕的做法图解6

步骤6

放入预热175度的烤箱烤制20~25分钟左右即可

蛋糕的烹饪技巧

烤箱的温度和烤制时间要根据自家烤箱脾气做相应调整哦 如果觉得蛋腥味比较重可以加点香草精
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-24

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