不一样的牛小排杂蔬炒蛋饼

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蛋饼的别样吃法～有肉有蔬菜有主食，做早餐很棒，营养又美味！

牛小排杂蔬炒蛋饼的用料

牛小排 一块 西兰花 一朵
洋葱 一块 胡萝卜 一段
鸡蛋 一个 面粉 适量
清水 适量

牛小排杂蔬炒蛋饼的做法

不一样的牛小排杂蔬炒蛋饼的做法图解1

步骤1

准备好食材:胡萝卜和洋葱切丝
不一样的牛小排杂蔬炒蛋饼的做法图解2

步骤2

西兰花放入清水内煮熟捞出切小朵
不一样的牛小排杂蔬炒蛋饼的做法图解3

步骤3

牛小排自然解冻后冲洗干净，切丁，用一点玉米淀粉和一点点宝宝酱油腌15分钟
不一样的牛小排杂蔬炒蛋饼的做法图解4

步骤4

鸡蛋打入碗内加入适量的面粉和清水搅拌成面糊（面糊稍微浓稠一些，不要太稀了）
不一样的牛小排杂蔬炒蛋饼的做法图解5

步骤5

不粘锅刷一层油，倒入面糊，小火慢煎
不一样的牛小排杂蔬炒蛋饼的做法图解6

步骤6

煎至两面微黄就可以出锅
不一样的牛小排杂蔬炒蛋饼的做法图解7

步骤7

将煎好的蛋饼切宽条
不一样的牛小排杂蔬炒蛋饼的做法图解8

步骤8

不粘锅再倒一点油，倒入洋葱炒香
不一样的牛小排杂蔬炒蛋饼的做法图解9

步骤9

接着倒入胡萝卜翻炒至断生
不一样的牛小排杂蔬炒蛋饼的做法图解10

步骤10

将蔬菜推到一边，倒入腌好的牛小排炒至变色
不一样的牛小排杂蔬炒蛋饼的做法图解11

步骤11

最后将煮熟的西兰花和切条的蛋饼倒入，翻炒均匀
不一样的牛小排杂蔬炒蛋饼的做法图解12

步骤12

出锅前挤适量的炒面酱调味（没有的可以倒适量的宝宝酱油或者盐，都好吃的）
不一样的牛小排杂蔬炒蛋饼的做法图解13

步骤13

营养又美味

牛小排杂蔬炒蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-26

©本菜谱的做法由 嗯爷辅食日记 编写，未经授权不得转载

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