卫青萝卜炸丸子
精品
卫青萝卜,也叫沙窝萝卜,色泽上内绿外青,脆甜可口,我个人的感觉,这更像是一种水果的口感,而不像萝卜本身。尤其是我这次买的个头非常小,青绿青绿的,直接切块直接吃就特别通气爽口。
用这种水果萝卜来制作,发现炸出来的小丸子,味道不仅甘甜,而且很香,而且炸丸子剩余的油,好清澈的感觉。连老母亲都说,这真是首次炸食物后的食用油不用过筛。
炸丸子的做法
炸丸子的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-04-27
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