黄油黑椒煎牛仔骨

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黄油黑椒煎牛仔骨的用料

安佳黄油 100g 黑椒汁 30g
牛仔骨 150g 盐 5g
白兰地 15g 彩椒 10g

黄油黑椒煎牛仔骨的做法

黄油黑椒煎牛仔骨的做法图解1

步骤1

准备好安佳黄油100g，黑椒汁30g，牛仔骨150g，盐5g，白兰地15g，彩椒10g。
黄油黑椒煎牛仔骨的做法图解2

步骤2

牛仔骨洗净、切段。
黄油黑椒煎牛仔骨的做法图解3

步骤3

加盐、白兰地腌制1小时。
黄油黑椒煎牛仔骨的做法图解4

步骤4

热锅，依次放入安佳黄油、牛仔骨。
黄油黑椒煎牛仔骨的做法图解5

步骤5

煎至熟透。
黄油黑椒煎牛仔骨的做法图解6

步骤6

加入黑椒汁。
黄油黑椒煎牛仔骨的做法图解7

步骤7

加入彩椒。
黄油黑椒煎牛仔骨的做法图解8

步骤8

翻炒后即可出锅。

黄油黑椒煎牛仔骨的烹饪技巧

牛仔骨切件：市面上的牛仔骨基本上都是冷冻切好片的，买回来后简单改改就好，顺着两骨之间，一刀下去即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-28

©本菜谱的做法由 Anchor安佳 编写，未经授权不得转载

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