柠檬蜂蜜牛奶杯子蛋糕

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我的处女座：第一次木有打发蛋清失败告终。立马拿起蛋清手打发泡才开始制作。

柠檬蜂蜜牛奶杯子蛋糕的用料

白砂糖 20克 低筋面粉 24克
玉米油 25克 鸡蛋 2个
腌制的柠檬蜂蜜 20克 牛奶 20克
酵母 1克

柠檬蜂蜜牛奶杯子蛋糕的做法

柠檬蜂蜜牛奶杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

手打蛋清加入白糖打到发泡。最好是越白越好那种。泡沫那种感觉。之后蛋黄也分开手打到发泡。面粉分开加入两三次。牛奶蜂蜜柠檬直接倒入。一起搅拌。记得剩下的白糖也放入一起搅拌。打到手酸。最好买个电动的打蛋器。
柠檬蜂蜜牛奶杯子蛋糕的做法图解2

步骤2

蜂蜜柠檬无加水
柠檬蜂蜜牛奶杯子蛋糕的做法图解3

步骤3

看清楚是打到手酸的泡沫
柠檬蜂蜜牛奶杯子蛋糕的做法图解4

步骤4

第二次成功的烤前作品
柠檬蜂蜜牛奶杯子蛋糕的做法图解5

步骤5

第一次的烤前作品。泡沫很少的。也不白。放了三个鸡蛋。
柠檬蜂蜜牛奶杯子蛋糕的做法图解6

步骤6

第一次的失败告终成功。哈哈。但是底部还能吃
柠檬蜂蜜牛奶杯子蛋糕的做法图解7

步骤7

第二次的成功作品。好开心 记得温度160左右就可以。180就会像我第一次一样烤焦。烤三十分钟即可。

柠檬蜂蜜牛奶杯子蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-30

©本菜谱的做法由 我的均衡饮食 编写，未经授权不得转载

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