快手菜、家常菜之豆角炒鸡蛋

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很简单的一道家常菜,但简单的也是经典的!

豆角炒鸡蛋的用料

豆角 300克 鸡蛋 2个
生抽 适量 一勺
食用油 适量

豆角炒鸡蛋的做法

快手菜、家常菜之豆角炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

豆角洗净,切成小粒
快手菜、家常菜之豆角炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

豆角切成小粒,鸡蛋2、3个
快手菜、家常菜之豆角炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散,加入适量的盐和生抽,用筷子搅匀
快手菜、家常菜之豆角炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅加热倒适量油,油热后把切好的豆角倒进去,翻炒至把豆角炒熟
快手菜、家常菜之豆角炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

把鸡蛋液倒在豆角上面
快手菜、家常菜之豆角炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

翻炒至熟即可!
快手菜、家常菜之豆角炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

装盘出锅~

豆角炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-01

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