苦瓜豆角炒鸡蛋

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蔡铃
蔡铃
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加了豆角之后吃起来有点滑滑的

苦瓜豆角炒鸡蛋的用料

鸡蛋 3个 苦瓜 1条
豆角 5条 葱 一撮
盐 少许 生抽 少许

苦瓜豆角炒鸡蛋的做法

苦瓜豆角炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

1、将苦瓜、豆角和葱洗净切好备用。苦瓜切片、豆角切段、葱切花。 2、鸡蛋搅和好备用。
苦瓜豆角炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

热油下少许盐，鸡蛋有少许金黄色便可以盛出备用。
苦瓜豆角炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

下豆角，半熟状态便可加入苦瓜。
苦瓜豆角炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

苦瓜炒至熟透，倒少许酱油。随后下鸡蛋翻炒几下，再倒入葱花提香。
苦瓜豆角炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

完成

苦瓜豆角炒鸡蛋的烹饪技巧

炒鸡蛋时可以多放一点油，后续的豆角和苦瓜可用直接用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-29

©本菜谱的做法由 蔡铃 编写，未经授权不得转载

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