烤金针菇

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在东北，到了夏天最火的就是烧烤了，但是每家卖的最火的不仅仅是肉串，还有一种特别受欢迎的就数锡纸金针菇了，其实这个自已在家里就能做，而且还特别简单。口味根据自已的喜好任意调整。

烤金针菇的用料

金针菇 1小把 生抽 1勺
蚝油 2勺 白糖 1勺
水 2勺 葱花 适量
蒜 适量 小米辣（干辣椒） 2个
色拉油 少许

烤金针菇的做法

#做道懒人菜，轻松享假期#烤金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇洗净备用。
#做道懒人菜，轻松享假期#烤金针菇的做法图解2

步骤2

取一张锡纸折成与烤盘差不多大小，边缘要折起2cm左右的高度，以免汤汁流到外面。
#做道懒人菜，轻松享假期#烤金针菇的做法图解3

步骤3

把金针菇平铺在锡纸上。
#做道懒人菜，轻松享假期#烤金针菇的做法图解4

步骤4

把生抽、蚝油、白糖、水、蒜 、小米辣（干辣椒）、色拉油 放入碗中搅匀
#做道懒人菜，轻松享假期#烤金针菇的做法图解5

步骤5

均匀的淋在金针菇上
#做道懒人菜，轻松享假期#烤金针菇的做法图解6

步骤6

再撒上葱花。
#做道懒人菜，轻松享假期#烤金针菇的做法图解7

步骤7

东菱DL-3706日系小烤箱150度预热10分钟，放入烤15分钟左右即可。
#做道懒人菜，轻松享假期#烤金针菇的做法图解8

步骤8

出炉了
#做道懒人菜，轻松享假期#烤金针菇的做法图解9

步骤9

成品图
#做道懒人菜，轻松享假期#烤金针菇的做法图解10

步骤10

成品图
#做道懒人菜，轻松享假期#烤金针菇的做法图解11

步骤11

成品图

烤金针菇的烹饪技巧

1、调味料可以根据个人的口味进行调整。 2、喜欢吃辣的可以再多放一点辣椒。 3、每台烤箱的脾气不同，烘烤的时间与温度仅供参考。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-01

©本菜谱的做法由 莎糖家 编写，未经授权不得转载

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