快手爽口黄瓜

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春夏必备爽口菜啊

快手爽口黄瓜的用料

小黄瓜 4斤 姜片 25克
蒜片 48克 辣椒 30克
一品鲜酱油 200克 白糖 40克
醋 8克 白酒 11克
白芝麻 20克 榨油用
葱 11克 姜 10克
辣椒 10克 八角 1个
花椒 4克 植物油 40克

快手爽口黄瓜的做法

#做道懒人菜，轻松享假期#快手爽口黄瓜的做法图解1

步骤1

小黄瓜买回来清洗干净
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步骤2

裹上一层适量的盐，腌制半个小时
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步骤3

装到塑料袋子里，袋子底部扎一些空，用重物压一个晚上，把黄瓜里面的水压出来
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步骤4

酱油，糖，白酒，醋煮开晾凉
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步骤5

姜25克，用ACA电子秤称下就行，别忘了切片
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步骤6

姜，蒜，辣椒，切好
#做道懒人菜，轻松享假期#快手爽口黄瓜的做法图解7

步骤7

煮好的酱油液体，姜，蒜，辣椒，放进黄瓜里面
#做道懒人菜，轻松享假期#快手爽口黄瓜的做法图解8

步骤8

植物油烧热，加榨油用的材料，榨香，把材料捞出来要油
#做道懒人菜，轻松享假期#快手爽口黄瓜的做法图解9

步骤9

把油倒进黄瓜里面
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步骤10

搅拌均匀
#做道懒人菜，轻松享假期#快手爽口黄瓜的做法图解11

步骤11

加白芝麻，腌制一天
#做道懒人菜，轻松享假期#快手爽口黄瓜的做法图解12

步骤12

可以享用了
#做道懒人菜，轻松享假期#快手爽口黄瓜的做法图解13

步骤13

着急的话，也可以直接吃，但是味道会差一点

快手爽口黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-02

©本菜谱的做法由 木木在厨房 编写，未经授权不得转载

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