葱香火腿厚蛋烧

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每天早餐应该多补充营养，但是如何快速制作一份营养丰富又美观可口的早餐呢？今天给大家介绍一款早餐：葱香火腿厚蛋烧。

厚蛋烧的用料

火腿肠 30克 鸡蛋 2个
葱 5克 食用油 5ml
盐 3克

厚蛋烧的做法

葱香火腿厚蛋烧的做法图解1

步骤1

食材：鸡蛋，火腿，葱，食用油适量，盐适量。
葱香火腿厚蛋烧的做法图解2

步骤2

葱清洗干净切成葱花。鸡蛋敲入碗里，用筷子打散后加入适量的盐、葱花，拌匀。
葱香火腿厚蛋烧的做法图解3

步骤3

锅里加入少许的食用油，油热后加入一勺鸡蛋液，铺满锅底。
葱香火腿厚蛋烧的做法图解4

步骤4

鸡蛋液快要凝固时，加入火腿肠一根。
葱香火腿厚蛋烧的做法图解5

步骤5

从鸡蛋的一边用铲子铲起，把火腿肠卷在鸡蛋饼里面，卷好后挪到一边。
葱香火腿厚蛋烧的做法图解6

步骤6

继续加入鸡蛋液，摊平，小火慢慢加热。
葱香火腿厚蛋烧的做法图解7

步骤7

鸡蛋液再次凝固时，用之前卷有火腿的那一边开始卷起，火腿厚蛋烧就完成了。
葱香火腿厚蛋烧的做法图解8

步骤8

营养美味的葱香火腿厚蛋烧就完成了，作为早餐，非常的好吃。

厚蛋烧的烹饪技巧

还可以加入其它自己喜欢的蔬菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-05

©本菜谱的做法由 喵喵cooking 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 一人食 锅具 煎 煎锅

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